Rețete noi

Budinca de ciocolata cu frisca Espresso

Budinca de ciocolata cu frisca Espresso


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 1/4 cană plus 2 linguri zahăr
  • 1 lingură plus 1 linguriță pudră instant espresso
  • 1 cană chipsuri de ciocolată dulce-amărui sau semidulce
  • 1 lingură unt nesărat
  • 1 1/2 lingurițe extract de vanilie
  • 1/2 cana frisca grea refrigerata

Pregătirea rețetei

  • Se amestecă 1/4 cană de zahăr, amidon de porumb și 1 lingură de pudră instantă de espresso într-o cratiță grea, medie, pentru a se amesteca. Se amestecă treptat în lapte. Bateți la foc mediu până când amestecul fierbe și se îngroașă, timp de 3 până la 4 minute. Se ia de pe foc. Se amestecă chipsuri de ciocolată, unt și extract de vanilie până se omogenizează. Împărțiți amestecul între 6 ramekini mici sau pahare. Acoperiți și răciți budinca până la rece, aproximativ 2 ore. Folosind un mixer electric, bateți smântâna, restul de 2 linguri de zahăr și 1 linguriță de pudră espresso într-un castron mediu până se formează vârfuri. Deasupra fiecărei budincă de ciocolată cu o ciorbă de cremă espresso.

Rețetă de Bon Appétit Test Kitchen, secțiunea Recenzii

Întreg 30 budincă de cocos cu ciocolată bătută

Posie Brien / Eat This, Not That!

Unul dintre cele mai rapide deserturi Whole30 de făcut este această budincă de cocos cu ciocolată.

Această versiune este un makeover de budincă clasică de ciocolată cu plită, sărind lactatele în favoarea cremei de cocos și zahărul în favoarea curmalelor. Are la fel de mult corp și textură ca o budincă obișnuită și, dacă îți place ceva chiar mai aerisit, îl poți răci și apoi îl poți bate (fie manual, fie într-un blender) până la o consistență asemănătoare mousse-ului.

Toppingul cu bici de cremă de cocos este opțional, dar delicios. Nu treceți peste pudra de espresso - vă ajută să amplificați aroma ciocolatei la ceva cu o aromă mai bogată și mai profundă.

Face 2 porții


Îți place mâncarea evreiască? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru cu rețete Nosher!

Pregătirea meselor de familie în timpul Paștelui este stresantă în circumstanțe normale, dar anul acesta, cu spectrul unei pandemii globale atârnând peste capul nostru, această sarcină este chiar mai provocatoare decât de obicei. Nu numai că ne luptăm cu stricturile sărbătorii, dar încercăm, de asemenea, să reducem la minimum călătoriile la magazinul alimentar și confruntându-se cu lipsa de ingrediente critice. Aceasta este o mulțime de obstacole de depășit.

În acest moment, rețetele care se bazează pe ingrediente stabile la raft și ndash spre deosebire de cele perisabile, cum ar fi laptele și ouăle și ndash, sunt deosebit de utile. Și o rețetă kosher pentru Paște care este făcută doar cu ingrediente stabile la raft? Ei bine, acesta este cu adevărat ceva de sărbătorit. Din fericire, această rețetă și ndash pentru budinca de ciocolată vegană se potrivește cu factura.

Este ceva mai reconfortant decât un fel de mâncare cu budincă bogată și cremoasă de ciocolată? Este un favorit atât pentru adulți, cât și pentru copii, și dintr-un motiv întemeiat. Această versiune vegană a desertului clasic este la fel de ciocolată și indulgentă ca cea originală, dar este făcută din lapte de cocos conservat în loc de lapte, ouă sau smântână. Și pentru a vă completa budinca de ciocolată vegană? Crema de cocos bătută desigur!

Pentru a face această budincă de ciocolată fără lactate un pic mai sofisticată & ndash și un sfârșit demn al unei mese de vacanță & ndash o aromă cu mirodenii calde, de inspirație mexicană, precum scorțișoară și un indiciu de ardei iute. Dacă aveți ceva la îndemână, pudra de espresso va îmbunătăți și aroma de ciocolată, dar dacă acest ingredient nu se află deja în cămara dvs., nu vă faceți griji.

Această rețetă este incredibil de ușor de făcut, dar există o singură captură. Trebuie să planificați din timp. În primul rând, pentru cremă de cocos bătută, este important să răciți laptele de nucă de cocos timp de 24 de ore înainte de a-l bate, astfel încât grăsimile să se solidifice. Chiar și mai bine decât laptele de nucă de cocos cu conținut ridicat de grăsimi în aceste scopuri este crema de nucă de cocos și ndash dacă o puteți găsi.

În plus, odată ce faceți budinca, are nevoie de câteva ore în frigider pentru a se întări. Dacă intenționați să serviți budinca seara, pregătiți-o cel târziu în acea dimineață. Dar sincer, cu o seară înainte este chiar mai bine.

Odată ce am trecut de Paște, rețineți această rețetă. Este foarte util pentru oricine păstrează kosherul ca un sfârșit dulce al unei mese de carne sau atunci când vă distrați prieteni care sunt vegani sau fără lactate din alte motive.


BUTURI DE CIOCOLATĂ CU CREMĂ BĂTUTĂ ESPRESSO: Ziua Națională a Bătutei

Azi e Ziua Națională a Friștilor, și este o zi minunată de sărbătorit. Adorați această rețetă din Nielsen-Massey site web pentru Budinca de ciocolata decadenta cu frisca Espresso. Ușor și delicios. iubesc Nielsen-Massey extrase. Sunt pure, puternice și perfecte pentru gătit și coacere.

Budinca de ciocolata decadenta cu frisca Espresso

Ingrediente
2 linguri de amidon de porumb
2 cani de lapte integral
4 galbenusuri de ou
1/2 cana de zahar pudra
8 uncii de ciocolată semi-dulce, topită
1 1/2 linguriță extract de vanilie mexicană Nielsen-Massey
1 linguriță extract de ciocolată pură Nielsen-Massey
1/2 linguriță extract de cafea pură Nielsen-Massey

Directii
În o cratiță grea, combinați amidonul de porumb și laptele. Se aduce la fiert la foc moderat, amestecând continuu. Reduceți căldura la minim și continuați să gătiți 3 minute, amestecând continuu. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
Într-un castron mic, bateți gălbenușurile de ou cu zahăr pudră până când sunt galbene și se îngroașă. Se toarnă treptat în amestecul de lapte răcit. Puneți cratița la foc mic și gătiți timp de 5 minute, amestecând continuu. Nu lăsați să fiarbă sau să fiarbă.
Scoateți de pe foc și adăugați ciocolată topită, vanilie, ciocolată și extracte de cafea.
Se toarnă în boluri de servire individuale sau ramekins.
Se răcește 3-4 ore până când se fixează.
Se serveste cu frisca Espresso.

Espresso frisca

Ingrediente
1 cana frisca grea
2 lingurițe de zahăr
1 linguriță extract de cafea pură Nielsen-Massey

Directii
În vasul răcit, combinați toate ingredientele și bateți-le cu un mixer electric până la pufos. Se servește cu budincă de ciocolată decadentă.


Cea mai bună înghețată pentru frișcă este cremoasă, delicioasă și are gust la fel ca frișca. Perfect pentru când aveți nevoie de un glazură puțin mai ușor decât untul.

Uneori aveți nevoie de o înghețare puțin mai ușoară decât înghețarea obișnuită cu cremă de unt, în acele momente ar trebui să încercați cea mai bună înghețare pentru cremă. Este ușor și aerisit și delicios și are gust la fel ca frișca. Dar, spre deosebire de frișca obișnuită, această glazură își păstrează forma, durează zile și poate fi folosită pentru înghețarea atât a tortului, cât și a prăjiturilor. Cu siguranță veți dori să adăugați această rețetă de maturare la repertoriul dvs.

Iată un videoclip despre cum să faceți cea mai bună înghețată pentru cremă, veți găsi imagini pas cu pas și rețeta de mai jos! Bucurați-vă!

Pentru cele mai bune rezultate, puneți vasul (oțelul inoxidabil este cel mai bun) pe care îl veți folosi pentru a face înghețarea în congelator cel puțin o oră înainte de a face cea mai bună înghețare pentru cremă. Adăugați frisca în vasul rece.

Folosind un mixer, bateți la mare până când se formează vârfuri moi. Apoi adăugați zahărul pudră. Continuați să amestecați la mare.

Chiar înainte de a ajunge la vârfuri rigide, adăugați amestecul de budincă de ciocolată albă. Coborâți la o viteză mică și continuați să amestecați frisca și budinca.

(O notă despre budincă: Am folosit un amestec de budincă de ciocolată albă, astfel încât glazura să rămână albă și ca frișca, dar puteți folosi și budinca de vanilie sau budinca de brânză.). Diferite mărci au dimensiuni diferite & # 8220mici & # 8221 cutii. Dacă este în intervalul de 3,4 oz. la 3,9 oz. Vei fi bine)

Când înghețul începe să se unească, opriți mixerul și răzuiați părțile laterale. De asemenea, verificați pentru a vă asigura că budinca nu s-a aglomerat pe fund.

Îndoiți amestecul de câteva ori cu o lingură. Porniți din nou mixerul pentru doar câteva rotații. NU AMESTECAȚI PESTE sau veți ajunge cu unt! Dacă înghețarea devine prea groasă, adăugați câte o linguriță de lapte câteodată.

Așa ar trebui să arate înghețarea cu friscă, ușoară și pufoasă. Când gustați pentru prima dată, ar putea fi puțin granulat din amestecul de budincă. Aceasta va dispărea pe măsură ce budinca se dizolvă complet.

De câtă înghețare vei avea nevoie? Acest lucru depinde întotdeauna de cât de gros sau subțire aplicați glazura sau cât de multă decorare faceți, dar iată câteva linii directoare. Rețeta noastră ar trebui să facă suficientă cea mai bună înghețare pentru smântână pentru a acoperi o prăjitură de 9 & # 8243 x 13 & # 8243 sau o prăjitură cu două straturi de 8 & # 8243. Dacă faceți cupcakes, ar trebui să puteți îngheța 24 de cupcakes dacă aplicați glazura cu un cuțit. Dacă vă învârtiți pe glazură cu o pungă de patiserie, așa cum am făcut aici, ar trebui să puteți îngheța 15-18 cupcakes în funcție de dimensiunea vârtejului.

Aceasta este o înghețare excelentă & # 8211 ușoară, proaspătă și cremoasă. Ar fi grozav la orice desert de vară care necesită îngheț, o cupcake de ciocolată sau o prăjitură de mâncare cu înger cu căpșuni. Este în mod oficial una dintre cele două surori care elaborează Top 5 înghețări preferate!


Budinca de ciocolata decadenta cu frisca Espresso

iubesc Neilsen-Massey extrase. Sunt pure, puternice și perfecte pentru gătit și coacere. Adorați această rețetă de pe site-ul lor web pentru Budinca de ciocolata decadenta cu frisca Espresso. Ușor și delicios.

Budinca de ciocolata decadenta cu frisca Espresso

Ingrediente
2 linguri de amidon de porumb
2 cani de lapte integral
4 galbenusuri de ou
1/2 cana de zahar pudra
8 uncii de ciocolată semi-dulce, topită
1 1/2 linguriță extract de vanilie mexicană Nielsen-Massey
1 linguriță extract de ciocolată pură Nielsen-Massey
1/2 linguriță extract de cafea pură Nielsen-Massey

Directii
În o cratiță grea, combinați amidonul de porumb și laptele. Se aduce la fiert la foc moderat, amestecând continuu. Reduceți căldura la minim și continuați să gătiți 3 minute, amestecând continuu. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
Într-un castron mic, bateți gălbenușurile cu zahăr pudră până când sunt galbene și se îngroașă. Se toarnă treptat în amestecul de lapte răcit. Puneți cratița din nou pe foc mic și gătiți timp de 5 minute, amestecând continuu. Nu lăsați să fiarbă sau să fiarbă.
Scoateți de pe foc și adăugați ciocolată topită, vanilie, ciocolată și extracte de cafea.
Se toarnă în boluri de servire individuale sau ramekins.
Se răcește 3-4 ore până când se fixează.
Se serveste cu frisca Espresso.

Espresso frisca

Ingrediente
1 cana frisca grea
2 lingurițe de zahăr
1 linguriță extract de cafea pură Nielsen-Massey

Directii
În vasul răcit, combinați toate ingredientele și bateți cu un mixer electric până la puf. Se servește cu budincă de ciocolată decadentă.


Cum se face budinca de vegan într-un blender

Acesta este cel mai ușor desert pe care îl veți face vreodată. Verifică.

Tăiați două avocado în jumătate și scoateți gropile, apoi luați o lingură și scoateți carnea avocado într-un blender sau într-un robot de bucătărie.

Adăugați praf de cacao, lapte de cocos, curmale medjool, sirop de arțar, espresso, extract de vanilie, scorțișoară și sare (opțional) și amestecați-l până când devine dens și foarte cremos.

Asta e. Opt ingrediente și cinci minute pentru a face o budincă vegană decadentă și delicioasă.


Înscrieți-vă pentru a fi un Tester de rețetă ATK

Acest lucru ar fi delicios în păpuși, budincă de ciocolată, milkshake-uri, plăcinte sau tarte.

6 linguri (2⅔ uncii) zahăr
& frac14 cană apă cu gheață
4 lingurite pudra espresso instant

Utilizați un mixer de stand cu accesoriu pentru bătut, zahăr pentru bici, apă cu gheață și pudră de espresso la viteză mare până când se formează vârfuri moi, 2 până la 3 minute. Transferați amestecul în punga de patiserie și țeviți decorativ sau împingeți după cum doriți.

Obțineți sfaturi mai neprețuite de gătit Aici (se adaugă articole noi în fiecare zi) și începe o încercare gratuită pentru a accesa aceste și alte mii de rețete fiabile testate mai riguros și recenzii imparțiale ale produselor.


Oferiți frișcă bătută java cu un vârf de pudră de espresso.

Ciocolata albă adaugă o dulceață bogată și cremoasă acestei mousse rapide de dovleac.

Din 1995, Epicurious a fost resursa alimentară supremă pentru bucătarul de casă, cu sfaturi zilnice în bucătărie, videoclipuri distractive despre gătit și, da, peste 33.000 de rețete.

© 2021 Condé Nast. Toate drepturile rezervate. Utilizarea acestui site implică acceptarea Acordului nostru de utilizare și a Politicii de confidențialitate și a Declarației privind cookie-urile și a Drepturilor dvs. de confidențialitate din California. Epicurios poate câștiga o parte din vânzări din produsele care sunt achiziționate prin intermediul site-ului nostru ca parte a parteneriatelor noastre de afiliere cu comercianții cu amănuntul. Materialul de pe acest site nu poate fi reprodus, distribuit, transmis, stocat în cache sau utilizat în alt mod, cu excepția permisiunii scrise prealabile a Condé Nast. Opțiuni publicitare


Vă mulțumim pentru PINNING!

Haideți să gătim prieteni! Când încercați rețeta noastră, vă rugăm să nu ezitați să lăsați un comentariu la această postare. Sunt sigur că experiența și perspectivele tale vor ajuta toți cititorii noștri și mă ajută și pe mine. De asemenea, dacă sunteți pe Pinterest, nu ezitați să lăsați un comentariu și o fotografie acolo dacă aveți unul! Dacă împărtășiți pe eticheta INSTAGRAM @savingroomfordessert, astfel încât să putem trece pe aici și să vă oferim un pic de dragoste postării dvs. URMĂREȘTE Economisirea camerei pentru desert pe FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER și abonați-vă la canalul nostru YOUTUBE pentru toate cele mai recente rețete, videoclipuri și actualizări. Mulțumesc.

Tigaia noastră preferată de 2 sferturi:

Această cratiță este un cal de lucru în bucătăria noastră! Becul la îndemână este perfect pentru turnare, iar capacul de strecurare este o caracteristică strălucitoare. Nu am fost niciodată dezamăgiți de acest accesoriu Anolon Advanced Bronze Hard-Anodized Hard-Anodized Hard-Anodized 2-Quart Covered Straining Salsapan with Turn Cheats, Bronze. Faceți clic pe fotografie pentru mai multe informații

* Saving Room for Dessert este un participant la programul Amazon Services LLC Associates

Câștig un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs., pe care îl folosesc pentru a plăti găzduirea web și serviciile acestui blog. Vă mulțumim pentru sprijinirea SRFD!


Priveste filmarea: Prajitura cu ciocolata si menta - Ep 17 - Adygio Kitchen (Iunie 2022).