Retete noi

Nachos de porc în stil asiatic, cu varză roșie și creme

Nachos de porc în stil asiatic, cu varză roșie și creme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wontons prăjiți de casă fac ca aceste nachos de porc să fie delicioase, dar sunt la fel de captivante atunci când sunt făcute cu chipsuri tortilla.

Ingrediente

Jetoane Wonton

  • Ulei vegetal pentru prăjit (aproximativ 10 căni)
  • Învelișuri wonton de 6 uncii, tăiate în triunghiuri

Porc

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 6 căței de usturoi, felii subțiri
  • 1 chile serrano, felii subțiri
  • Sare kosher, piper proaspăt măcinat
  • 4 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 1 lingură sos de pește (cum ar fi nam pla sau nuoc nam)

Asamblare

  • 1 cană de brânză rasă mărunțită
  • 1 cană de brânză mărunțită Monterey Jack
  • ⅛ varză roșie cu cap, cojită, tăiată foarte subțire
  • 1 buchete de buchete, feliate subțire
  • 1 cană frunze de cilantro cu tulpini fragede
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 linguriță ulei de susan prăjit
  • Sare kosher, piper proaspăt măcinat
  • ½ cană jalapeños murate în felii

Pregătirea rețetei

Jetoane Wonton

  • Turnați uleiul într-o oală mare grea, până la adâncimea de 2 ”și potriviți-vă cu un termometru cu prăjituri groase. Se încălzește la foc mediu-înalt până când termometrul înregistrează 350 °. Lucrând în loturi, adăugați wontons în ulei și prăjiți, amestecând ușor, până când chipsurile sunt sufleate și aurite, 1-2 minute. Transferați pe o foaie de copt cu margine cu prosop de hârtie și lăsați să se răcească.

Porc

  • Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mare. Se adaugă usturoiul și chile și se gătește, amestecând, până la parfum, aproximativ 30 de secunde. Se adaugă carnea de porc, se condimentează cu sare și piper și se gătește, se rupe în bucăți mai mici cu o lingură și se presează ferm pentru a ajuta la rumenire, până se gătește și se croiește frumos în pete, 8-10 minute. Se adaugă sucul de lămâie, sosul de soia, sosul de pește și zahărul și se gătește, amestecând, până se reduce lichidul și se glazură carnea de porc, aproximativ 3 minute. Transferați într-un castron mediu.

Asamblare

  • Preîncălziți cuptorul la 425 °. Aranjați jumătate de chipsuri pe o foaie de copt cu margine de 9½ pe 13. Topim cu jumătate de carne de porc, apoi jumătate din fiecare brânză. Repetați stratul cu chipsuri, carne de porc și brânză rămase. Se coace până se topește brânza și se fierbe, aproximativ 5 minute.

  • În timp ce nachos gătește, aruncă varză, solzi și cilantro cu oțet și ulei de susan; condimentează cu sare și piper. Serviți nachos completate cu amestec de varză și jalapeños murate.

Recenzii Secțiunea Copiii pe care i-am făcut pentru a fi baltați la delicioasa acoperire cu varză roșie și au cerut nachos cu brânză simplă. Cred că genul lor dezinteresat dovedește cât de bună este această rețetă. Mama lor și cu mine ne-am bucurat de un lot întreg. Se asortează frumos cu un daiquiri clasic. Schimbati cu sirop simplu de ghimbir.monobrownVancouver, BC06 / 18/20


Priveste filmarea: Varza cu carne de porc la cuptor (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Kiran

    Bine făcut, această idee strălucitoare este aproape

  2. Reading

    Și eu văd asta din când în când, dar cumva nu i-am acordat nicio importanță înainte.

  3. Vojar

    Aflu că nu ai dreptate. Sunt sigur. Pot dovedi asta. Scrieți în pm, vom vorbi.

  4. Vigor

    rahat

  5. Aldo

    In a fantastic way!

  6. Faegar

    Mulțumiri. L-am citit cu interes. Blog adăugat la favorite =)

  7. Ollin

    Mulțumesc, citește -l într -o singură respirație

  8. Stanwic

    poate umple golul ...



Scrie un mesaj