Cele mai bune retete

Grătar mixat cu fructe de mare cu pansament cu lămâie

Grătar mixat cu fructe de mare cu pansament cu lămâie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 7 linguri ulei de măsline, împărțit
  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie plus pene de lămâie pentru garnitură
  • 2 linguri de pătrunjel italian proaspăt tocat
  • 3 căței de usturoi, feliate subțire
  • Spray antiaderent de ulei vegetal
  • 2 file de pește alb de fermă de 1 inch grosime (cum ar fi halibutul), tăiate transversal în benzi cu lățimea de 2 inci
  • 2 kilograme de creveți mari necoapte, decojite, decupate, cozi rămase intacte
  • 2 kilograme curățate de calmar congelat proaspăt sau dezghețat, fiecare corp tăiat deschis pe o parte lungă și marcat ușor (tentacule rezervate pentru o altă utilizare)

Pregătirea rețetei

  • Butați 4 linguri ulei, suc de lămâie, pătrunjel, usturoi și ardei gras într-un bol mic. Se condimentează cu sare și piper. FACE AHEAD Acoperă și răcește până la 6 ore. Aduceți la temperatura camerei înainte de utilizare.

  • Stropiți grătarul cu spray antiaderent. Pregătiți grătarul (la foc mediu-înalt). Aranjați fructe de mare pe foi de copt. Amestecă cu 3 linguri ulei și întoarce-te la strat; se presara cu sare si piper. Transferați fructele de mare pe grătar. Gătiti până la opac în centru, aproximativ 4 minute pe parte pentru pește, 2 minute pe parte pentru creveți și 30 de secunde pe parte pentru calmar. Aranjați pe platou. S-a îmbrăcat cu lingura. Garnisiți cu pene de lămâie.

, Poze de Petrina TinslayReviews Section


Priveste filmarea: fructe de mare la tigaie, Pan fried seafood (Iunie 2022).