Retete de ultima ora

Carpaccio de dovlecei cu brânză ricotta de casă

Carpaccio de dovlecei cu brânză ricotta de casă


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 5 dovlecel mediu, tuns
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • 2 cepe verzi, felii subțiri
  • 3 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 3 linguri ulei de măsline extravirgin
  • Brânză Ricotta de casă (vezi rețetă)
  • 2 linguri busuioc proaspăt tocat

Pregătirea rețetei

  • Cu ajutorul cuțitului sau a feliei în V, tăiați dovlecelul în rondele subțiri de hârtie. Aranjați rondele, ușor suprapuse, pe platoul mare. Se presara usor cu sare si piper grosier, apoi ceapa verde. Bateti zeama de lamaie si uleiul intr-un bol mic. Amestecați uniform peste dovlecel. Aruncați lingurițe mici de brânză peste tot dovlecelul. Se presară cu busuioc și se servește.

Conținut nutrițional

O porție conține următoarele: Calorii (kcal) 133,9% Calorii din grăsimi 53,6 Grasimi (g) 8,0 Grasimi saturate (g) 2,7 Colesterol (mg) 11,7 Carbohidrati (g) 10,7 Fibre dietetice (g) 1,2 Zahar total (g) 8,7 Net Carburi (g) 9.4 Proteine ​​(g) 6.0 Secțiune Recenzii


Priveste filmarea: Chifteluțe de dovlecei cu slices with cheese.Sub Eng (Iunie 2022).