We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediente
- 1 1/2 de kilograme de cartofi Yukon Gold (aproximativ 5 medii), nedespărțite
Pregătirea rețetei
Gătiti cartofii într-o oală mare cu apă sărată clocotită până la licitație, aproximativ 30 de minute. Scurgere. Se răcește la doar cald, 10 - 15 minute; coaja de cartofi. Tăiați fiecare cartof în jumătate, apoi tăiați în felii de 1/3 inch.
Puneți cartofii calzi într-un bol mare. Se amestecă oțetul de vin roșu și zahărul într-un bol mic până se dizolvă zahărul, apoi se strecoară peste cartofi. Toss to coat. Se amestecă în felii de ceapă. Condimentează după gust cu sare și piper. Se răcește la temperatura camerei.
Adăugați ulei de măsline și pătrunjel în cartofi. Se aruncă bine și se lasă la marinat cel puțin 20 de minute și până la 2 ore la temperatura camerei.
