
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediente
- 8 mere mari Golden Delicious (aproximativ 3 1/2 kilograme), decojite, coapte, înjumătățite, felii subțiri
- 3/4 cana (ambalata) zahar brun inchis
- 2 linguri suc proaspăt de lămâie
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/2 cană (1 băț) unt nesărat, tăiat în bucăți, la temperatura camerei
Pregătirea rețetei
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Vas de copt din sticlă de 13x9x2 inch. Se toacă merele, 1/4 cană de zahăr, sucul de lămâie și coaja de lămâie în vasul pregătit. Bateti faina, bicarbonatul de sodiu, scortisoara si restul de 1/2 cana de zahar intr-un bol mediu. Adăugați untul și gălbenușul de ou și frecați-l cu vârful degetelor până când amestecul formează aglomerații umede. Se presară deasupra merelor. Se coace până când merele sunt tandre, iar toppingul este auriu și crocant, aproximativ 28 de minute. Se răcește 20 de minute. Serviți cald iute cu înghețată de vanilie.