Retete de ultima ora

Pui cu Salsa Verde

Pui cu Salsa Verde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 4 sâni de pui dezosate, fără piele, de 5–6 uncii
  • Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 cani bulion de pui cu sare saraca
  • 1 kilogram tomatillos, tăiat în bucăți de 1 inch sau 1 1/2 cani salsa verde
  • 1 ceapă medie, tăiată felii subțiri
  • 2 căței de usturoi mediu, zdrobiți
  • 1 jalapeño mic, cu semințe, felii subțiri
  • Tortile de orez brun sau porumb

Pregătirea rețetei

  • Condimentați pieptul de pui cu sare și piper pe ambele părți. Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-înalt. Caută sânii de pui până se rumenesc, 3-4 minute pe parte. Transferați puiul pe un platou de servire. Adăugați bulionul în tigaie și dați la fiert, răzuind bucăți rumenite.

  • Se amestecă tomate, ceapă, usturoi și jalapeño. Reduceți căldura până la mediu și fierbeți până când tomatillo începe să se descompună, aproximativ 10 minute. Se întoarce sânii de pui în tigaie și se continuă să se fierbe până când sosul se îngroașă și se gătește puiul, aproximativ 10 minute mai mult. Condimentați sosul după gust cu sare, piper și suc de lime. Serviți vârful orezului sau mărunțit în tortillas, cu pene de ridiche, cilantro și tei alături pentru garnitură.

Rețetă de Bon Appétit Test Kitchen, poze de Ashley Rodriguez

Conținut nutrițional

O porție conține: calorii (kcal) 740 grăsimi (g) 15 grăsimi saturate (g) 1,5 colesterol (mg) 95 sodiu (mg) 800 carbohidrați (g) 101 fibre dietetice (g) 8 zaharuri totale (g) 6 proteine ​​(g) ) 46Comentări SecțiuneaSalsa Verde înseamnă Sos Verde și aceasta nu este verde, iar Salsa Verde nu ar trebui să fie gătită într-o tigaie.Salsa Verde înseamnă Sos Verde și aceasta nu este verde, iar Salsa Verde trebuie gătită într-o tigaie.Chef Kevin Ashton Regatul Unit04 / 07 / 18


Priveste filmarea: Rețete LaProvincia. Piept de pui cu sos de mango (Iunie 2022).