Retete noi

Vichyssoise de arpagic și castravete

Vichyssoise de arpagic și castravete


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 2 praz (doar părți albe și verde pal), feliate (aproximativ 2 căni)
  • 2 1/4 cani bulion de legume conserve
  • 1 cartof ruset de 6 uncii, decojit, tăiat în bucăți de 1 inch
  • 1 castravete de 8 uncii, decojite, însămânțate, tăiate în bucăți de 1/2 inch (1 1/3 cani)
  • 1 cană arpagic tocat proaspăt
  • 2 ridichi mari, tăiate în benzi de dimensiuni potrivite (opțional)

Pregătirea rețetei

  • Topiți untul într-o cratiță grea la foc mediu. Adăugați prazul; se usucă până când sunt moi, dar încă nu sunt rumenite, aproximativ 5 minute. Adăugați bulionul și cartoful. Se fierbe până când cartoful este foarte fraged, aproximativ 12 minute. Folosind o lingură plată, transferați cartoful și prazul în blender. Se adaugă jumătate din lichidul de gătit și se amestecă în piureul grosier. Adăugați smântână și amestecați, folosind rotile de pornire / oprire. Transferați într-un bol mare. Combinați castraveții, arpagicul și lichidul de gătit rămas în blender; piure până la neted. Se amestecă în piureul de praz. Condimentează cu sare și piper. Se răcește, cel puțin 4 ore și până la 6 ore.

  • Se amestecă supa și se aruncă în boluri. Garnisiți cu ridichi, dacă doriți.

Secțiunea Recenzii


Priveste filmarea: Castravete! (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Bao

    Ei bine și da !!!

  2. Whitlaw

    Bravo, mi se pare, este fraza magnifică

  3. Mekledoodum

    Ca de obicei, webmaster-ul a publicat-o corect!

  4. Orsen

    )))))))))))))))))))) este incomparabil)

  5. Stanly

    I think that is the mistake. Pot dovedi.

  6. Collier

    Va sfatuiesc sa va uitati pe site, cu un numar imens de articole pe tema care va intereseaza.



Scrie un mesaj