Retete noi

Salată de creveți la grătar cu porumb și avocado

Salată de creveți la grătar cu porumb și avocado


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

Dressing

  • 6 linguri suc de portocale
  • 3 1/2 linguri oțet de vin alb
  • 2 linguri de arpagic tocat proaspăt
  • 1 1/2 lingurite coaja de portocala fin rasata
  • 1/2 linguriță ulei de trufe * (opțional)

Salată

  • Geantă de 10 uncii de ceapă de perle roșii
  • 2 kilograme de creveți mari necoapte, decojite, decupate
  • 3 urechi mari de porumb, decojite
  • 1 pâine ciabatta sau durere rustică, tăiate transversal în felii de 1 inch
  • 2 lingurițe de ardei afumat fierbinte (Pimentón de la Vera)
  • 12 căni mâche (aproximativ 7 uncii)
  • 2 avocado, tăiat la jumătate, decupat, decojit, tăiat în cuburi de 3/4 inci

Pregătirea rețetei

Dressing

  • Bateti primele 4 ingrediente intr-un bol mic pentru a se amesteca. Butați în ulei de măsline, apoi ulei de trufe, dacă doriți. Condimentează cu sare și piper.

Salată

  • Aduți o cratiță mică de apă la fierbere. Adăugați ceapa de perle și fierbeți 3 minute. Scurgere; ceapa racita usor. Cojiți ceapa, lăsând capetele rădăcinii intacte. DO AHEAD Pansament și ceapă pot fi făcute cu 2 ore înainte. Acoperiți separat și lăsați să stea la temperatura camerei.

  • Pregătiți grătarul (la foc mediu). Tăiați ceapă pe frigarui; ață creveți pe frigarui separate. Așezați frigarui de ceapă, frigarui de creveți, porumb și felii de pâine pe 2 foi mari de copt. Ungeți ceapa, creveții, porumbul și pâinea cu ulei de măsline, apoi presărați-i cu sare și piper. Presărați creveți pe ambele părți cu ardei afumat. Gratiți ceapa și porumbul până la fiert, aproximativ 5 minute pe parte; gratar felii de paine pana la rumenit; și grătar de creveți până la fiert, aproximativ 2 1/2 minute pe parte.

  • Transferați legumele, creveții și pâinea pe suprafața de lucru. Tăiați sâmburii de porumb de pe pui; puneți sâmburele de porumb într-un bol foarte mare. Scoateți creveții și ceapa din frigarui și adăugați-o în bol. Adăugați mâche și avocado în bol. Toss salata cu suficient pansament pentru a se coaja. Condimentează după gust cu sare și piper. Transferați salata pe platoul cu margini mari și serviți cu pâine.

Reteta de Katie O Kennedy, sectiunea Recenzii


Priveste filmarea: Salata cu creveti si ananas (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Cord

    O zi buna! Nu văd termenii de utilizare a informațiilor. Este posibil să copiați textul pe care îl scrieți pe site -ul dvs. dacă vă conectați la această pagină?

  2. Estcott

    se dovedesc niște relații ciudate.

  3. Zolojar

    Vă pot recomanda să vizitați site -ul cu un număr imens de articole pe tema de interes pentru dvs.

  4. Corwin

    De acord, această idee remarcabilă este necesară, apropo



Scrie un mesaj