We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediente
- 1/4 cană ghimbir proaspăt curățat de coajă
- 1 cană ardei gras tocat verde
- 3/4 cană ardei roșu tocat
- 1 chile de jalapeño, însămânțate, tocate
- 2 roșii cu prune mari, tocate
- 1/4 cană de roșii uscate la soare sau roșii obișnuite uscate la soare (nu ambalate în ulei), feliate subțire
- 1/2 cană oțet alb distilat
- 1/4 cana (ambalata) zahar brun brun
- 2 linguri melasă cu aromă ușoară (ușoară)
Pregătirea rețetei
Se încălzește uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ghimbirul și usturoiul; se fierbe până ce ceapa este fragedă, aproximativ 7 minute. Adăugați atât ardeii cât și jalapeño; se usucă până când începe să se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați roșii cu prune și roșii uscate la soare; se unge până când roșiile se înmoaie ușor, aproximativ 5 minute. Se adaugă vinul și toate ingredientele rămase; aduce la fierbere. Reduceți căldura la medie-joasă; se fierbe până când toate legumele sunt moi și amestecul se îngroașă ușor, amestecând ocazional, aproximativ 25 de minute. Se răcește ușor.
Se prepară sosul la grătar în procesor sau blender până aproape fin, adăugând apă prin linguri pentru consistența dorită a sosului. Condimentează cu sare și piper. DO AHEAD Se poate face cu 1 săptămână înainte. Se răcește ușor, apoi se acoperă și se dă la frigider.
Mergeți pe drumul cel bun, camarazi
Această opinie amuzantă
Ai absoluta dreptate
E mai ușor să spui decât să faci.
Acest mesaj este pur și simplu incomparabil)
Desigur, îmi pare rău, dar vă rog să oferiți puțin mai multe informații.