Retete neobisnuite

Sfeclă prăjită pentru copii și salată de rucă cu vinetă de lămâie-Gorgonzola

Sfeclă prăjită pentru copii și salată de rucă cu vinetă de lămâie-Gorgonzola


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 1/4 cană suc proaspăt de lămâie
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • 1/2 cană plus 1/3 cană ulei de măsline extra-virgin
  • 1/2 cană de brânză Gorgonzola sfărâmată (aproximativ 4 uncii)
  • 2 cani bucăți de mărime mușcată aproximativ sfâșiate
  • 1/4 cană ierburi proaspete tocate mărunt (cum ar fi pătrunjel, busuioc și rozmarin)
  • 24 sfeclă pentru copii, tunsă, spălată
  • 8 uncie de rucsula pentru copii (aproximativ 12 căni)

Pregătirea rețetei

  • Puneți sucul de lămâie și oțetul într-un bol mic. Bateti treptat in 1/2 cana ulei. Se amestecă brânza. Condimentează cu sare și piper. Îmbrăcămintea DO AHEAD se poate face cu 1 zi înainte. Se acoperă și se răcește.

  • Preîncălziți până la 375 ° F. Căldura rămasă 1/3 cană ulei de măsline într-o tigaie medie supra-rezistentă la foc mediu. Adăugați bucăți de pâine; arunca la haina. Adăugați ierburi și usturoi; arunca la haina. Se usucă până când pâinea este crocantă, aproximativ 4 minute. Folosind o lingură pliată, transferați crutoanele pe farfurie mai târziu. Rece.

  • Adăugați sfecla în aceeași tigaie, aruncându-se pentru a se coaja cu orice ierburi rămase și ulei. Acoperiți tigaia cu folie și transferați la cuptor. Prăjiți până când sfecla este fragedă, aproximativ 45 de minute. Sfecla rece. Coaja, dacă se dorește; tăiat pe jumătate.

  • Arugula cu 1/2 cană pansament într-un vas mare și larg. Condimentează după gust cu sare și piper. Se completează cu sfeclă și crutoane și se servește.

  • Sete de mai mult? Dacă aveți o întrebare despre această rețetă, contactați bucătăria noastră de testare la adresa [email protected] Pentru a vedea mai multe rețete ca aceasta, consultați prezentarea noastră de Salate de vară.

Rețetă de The Bon Appétit Test Kitchen, Secțiune recenzii


Priveste filmarea: Nicolai - Salată de sfeclă cu pulpă de curcan la cuptor (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Donte

    Piesă foarte bună

  2. O'keefe

    incantat, respect pentru autor)))))

  3. Pedro

    Vă pot recomanda să vizitați site -ul, care are multe articole pe tema care vă interesează.



Scrie un mesaj